Avisé, situé au sommet du coteau, au milieu des bois, est un ancien fief relevant d’Amboise.
Le nom d’Avisé apparaît pour la première fois en 1212 mais il n’est fait mention de la seigneurie qu’au milieu du XVème siècle avec Raymond de Dezest, tailleur du roi Charles VIII, puis valet de chambre du roi et enfin maître d’hôtel du Dauphin. Vers 1490, il est conseiller, trésorier du roi et bailli d’Amboise. Il est également le gestionnaire de la construction du château d’Amboise. Il fit construire un bâtiment à pans de bois au manoir (orienté ouest-est) vers 1475.
Au XIXe siècle, le manoir appartenait à Lucien Blaive, frère de l’abbé Blaive. Le bâtiment fut inscrit le 5 décembre 1984 à l’Inventaire supplémentaire des Monuments historiques. Alfred Gasnier, charpentier du village, a participé à la restauration du manoir d’Avisé dans la fin des années 1980 en collaboration avec la famille de Crouy-Chanel, propriétaire actuelle. L’ensemble des toits a été restauré : près de 35 000 tuiles ont ainsi été installées, à raison de 70 tuiles par mètre carré.